Novinky

Zdravá snídaně

Zdravé snídaně – základ dne plný energie

Je obecně známo, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Přitom není klíčové jen snídat, ale především snídat kvalitně. Zdravá snídaně nastartuje tělo i mysl, dodá potřebnou energii a podpoří soustředění po celý den. Přemýšlíte, jak si připravit jednoduché zdravé snídaně, které si zamilujete? Čtěte dál a dozvíte se spoustu inspirace, tipů a nápadů.

Proč je zdravá snídaně důležitá?

Výběr prvního jídla dne ovlivňuje to, jak se během dne budete cítit. Přečtěte si pár důvodů, proč na zdravé snídaně nezapomínat:

 

  • Zdroj energie - naše tělo a mozek potřebují po nočním půstu doplnit energii a živiny, které nakopnou. 
  • Lepší soustředění - kvalitní snídaně podporuje pozornost a schopnost efektivněji řešit úkoly. 
  • Zdravé návyky - pravidelné vyvážené snídaně pomáhají udržet zdravou váhu. 
  • Podpora metabolismu - snídaně nastartuje metabolismus a významně ovlivňuje fungování těla po zbytek dne.

zdravá snídaně

 


Vynechání snídaně často vede k větší touze po sladkostech nebo tučných jídlech během dne. Pokud tedy chcete do nového dne vykročit správnou nohou, vyzkoušejte některé z našich jednoduchých tipů na zdravé snídaně.

Inspirace na jednoduché zdravé snídaně

Připravit zdravou snídani nemusí být časově náročné ani složité. Podívejte se na naše nápady:

Crumble

Objevte kouzlo crumble ve své zimní variantě! Jednoduchý, rychlý a přitom tak lahodný. Tento recept s lahodnými hruškami, vlašskými ořechy a aromatickým chai kořením vás zahřeje už jen svou vůní. Crumble si snadno připravíte ke snídani s jogurtem nebo tvarohem, nebo jako dezert se zmrzlinou. Celý recept naleznete zde.

Rychlá kaše s karamelizovanými jablky

Tento recept je ideální volbou pro rychlou a zároveň výživnou snídani, která potěší celou rodinu. Nabízí vyváženou kombinaci komplexních sacharidů a skvělou porci bílkovin, takže vás naše kaše po ránu perfektně nakopne. Celý recept zde

Jarní bylinkové lívance z dýňové mouky

Nadýchané bezlepkové lívance z dýňové mouky, ideální volba pro zdravou snídani, lehký oběd nebo rychlou večeři. Tento jarní recept se vyznačuje jednoduchostí přípravy a kvalitními surovinami, jako je dýňová mouka plná bílkovin a jemný lískový olej, který dodá lívancům jejich unikátní chuť. Doplněné bylinkami, krémem z dýňového másla a svěžím salátem vytvoří harmonii chutí, která vás okouzlí. Recept naleznete zde

Na co si dát pozor při výběru snídaně?

Přestože může mnoho jídel na první pohled vypadat zdravě, někdy je opak pravdou. Pozor si dejte na:

Cukry v cereáliích a jogurtech - možná vás překvapí, kolik cukru se v těchto často považovaných "zdravých" potravinách může skrývat. Když si představíte misku cereálií zalitou jogurtem, pravděpodobně máte před očima zdánlivě vyváženou a lehkou snídani. Realita je ovšem často úplně jiná. Mnohé cereálie, zejména ty s barevnými kousky, polevami nebo příchutěmi, mohou obsahovat až několik lžiček přidaného cukru v jedné porci. Jogurty na tom bohužel nejsou lépe, často obsahují cukr nejen v ovocných přísadách, ale i v samotném základu. Některé druhy ovocných jogurtů mohou mít na 150gramový kelímek stejné množství cukru jako plechovka sladkého nápoje

Bílý chléb a pečivo - Bílý chléb a pečivo obsahují méně živin a minimum vlákniny, což znamená, že vás dlouho nezasytí. Lepší volbou je celozrnné pečivo s vyšším obsahem vlákniny.

Průmyslové sušenky a tyčinky - často obsahují velké množství nekvalitních tuků, kromě toho jsou plné konzervantů a umělých látek, které tělu nic prospěšného nepřinášejí. Pokud máte chuť na nějakou mňamku, zkuste zdravější alternativy, jako jsou oříšky, semínka, čerstvé ovoce nebo domácí zdravé domácí sušenky.

Doporučená literatura a zdroje

Pokud vás téma zdravého stravování zajímá hlouběji, doporučujeme k přečtení tyto knihy a weby:

Literatura:

  • "Jídlo na prvním místě" od Melissy a Dallase Hartwigových – bestseller vysvětlující vztah mezi jídlem a zdravím.
  • "Zdravá střeva, zdravý život - Chraňte si centrum svého zdraví" Joachim Bernd Vollmer

Webové stránky:

Kitchenette.czinspirace na jednoduché a kvalitní recepty, nejen na snídaně.

Vitalia.cz – zaměřená na zdravý životní styl, stravování a pohyb.

LNĚNÝ OLEJ: Uzávěrka objednávek je ve středu 19. února

Vaše objednávky lněného oleje pro příští lisování přijímáme do středy 19. února. Ve dnech následujících po 19. 2. bude probíhat příprava lisování, lisování a distribuce. Expedice čerstvého lněného oleje bude probíhat od 24. 2. 

Objednávky lněného oleje zaslané po 19. 2. budou uspokojeny při následujícím lisování, které proběhne v příštím roce. Čerstvý lněný olej je lisován zpravidla jednou za 14 dní. 

Dýňový butter: Nižší cena, lepší chuť

Díky provozní změně a také drobné změně v postupu výroby můžeme trvale snížit cenu dýňového másla. Dýňový butter také mění svou konzistenci, která je nyní mírně hrubší a s patrnou strukturou dýňového semínka.

Věříme, že tyto změny oceníte! 

Olej z černuchy opět v prodeji

Olej z černého kmínu (černucha setá) je nyní opět v prodeji. Ať Vám chutná!

Dýňové semínko: Sklizeň 2024 v prodeji

Dýňové semínko z letošní sklizně již nějakou dobu prodáváme (např. 1 kg balení). Nyní je však v prodeji kompletně, tzn. všechna balení, dýně pražená solená, v čokoládě, pražená v cukru se skořicí i dýňové speciality.

Ať Vám chutná!

Dárkové poukazy nově v prodeji

V sekci dárkové balení naleznete novinku v podobě dárkových poukazů. Poukazy na nákup našeho zboží v e-shopu nebo ve výdejním skladu ve Znojmě Příměticích  je možné zakoupit v hodnotě 500, 1000 nebo 2000 Kč a zasíláme ji v elektronické nebo i fyzické podobě.

Nejzdravější potraviny na světě

Ve světě zdravého stravování se často řeší, co bychom měli jíst, abychom podpořili naše zdraví a tělesnou pohodu. Výživa není jen o počítání kalorií, ale především o hledání potravin, které nám dodají nejen energii, ale také cenné látky, které naše tělo potřebuje. Seznam „nejzdravějších potravin na světě“ není univerzální, ale existují určité druhy potravin, které se ve výzkumu a praxi osvědčily jako životodárné. V tomto článku vám představíme ty dle nás nejvýznamnější.

Proč jsou některé potraviny považovány za „nejzdravější“?

Potraviny, které si zaslouží titul „nejzdravější“, mají obvykle několik společných vlastností. Jsou bohaté na klíčové živiny, jako jsou vitamíny, minerály, antioxidanty nebo vláknina. Tyto potraviny nám pomáhají snižovat riziko nemocí, zlepšují trávení, podporují imunitu a přispívají k dlouhověkosti.

vlašské ořechy

10 nejzdravějších potravin na světě

1. Avokádo

Tento máslový plod je doslova nabitý zdravými tuky, zejména kyselinou olejovou, která prospívá srdci. Kromě toho obsahuje vlákninu, vitamín E a draslík, což podporuje zdraví srdce i optimální hydrataci.

2. Listová zelenina

Špenát, kapusta nebo rukola jsou plné vitamínu K, železa a antioxidantů, které pomáhají bojovat proti zánětu v těle. Navíc díky nízké kalorické hodnotě jsou ideální volbou pro jakoukoliv dietu.

3. Borůvky

Malé, ale mocné – borůvky obsahují antioxidanty, které chrání buňky před poškozením. Pravidelná konzumace borůvek může podpořit činnost mozku a snížit riziko srdečních chorob.

4. Mandle

Mandle obsahují zdravé nenasycené tuky, bílkoviny a vlákninu, která podporuje trávení. Navíc jsou bohaté na vitamín E, který prospívá pokožce, a hořčík, jenž posiluje nervový systém a snižuje stres. Pravidelná konzumace mandlí je spojována s lepším zdravím srdce a stabilnější hladinou cukru v krvi.

5. Ořechy a semínka

Vlašské ořechy, chia semínka nebo lněná semínka dodávají omega-3 mastné kyseliny a energii. Konzumace malého množství ořechů denně je spojována s nižším rizikem srdečních a cévních onemocnění.

6. Losos

Tato tučná ryba je známá svým vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, které podporují zdraví mozku a snižují záněty. Navíc je bohatým zdrojem bílkovin a vitamínu D.

7. Quinoa

Quinoa je univerzální přirozeně bezlepková potravina s vysokým obsahem bílkovin a všech devíti esenciálních aminokyselin. Je ideální rostlinnou alternativou pro vegetariány a vegany.

8. Česnek

Česnek je plný síry a alicinu, který má protizánětlivé a antibakteriální účinky. Kromě toho podporuje imunitu a pomáhá snižovat krevní tlak.

9. Batáty

Sladké brambory jsou bohaté na betakaroten, ze kterého tělo vytváří vitamín A. Tento vitamín je klíčový pro zdravou pokožku, dobrý zrak a imunitní systém.

10. Zelený čaj

Tento kouzelný nápoj je bohatý na katechiny, které jsou silnými antioxidanty. Zelený čaj podporuje hubnutí, zlepšuje funkci mozku a snižuje riziko srdečních onemocnění.

Jak zařadit tyto potraviny do svého jídelníčku?

Začlenit tyto potraviny do každodenního stravování nemusí být složité. Můžete například:

Význam pestrosti a přirozenosti ve zdravé výživě

Klíčem k dlouhodobému zdraví je nejen výběr těch „správných“ potravin, ale také jejich rozmanitost a přirozenost. Pestrost a přirozenost jdou ruku v ruce a tvoří základ zdravého jídelníčku. Pokud se zaměříme jen na pár druhů potravin, i když velmi zdravých, riskujeme, že některé živiny začnou chybět.

Doporučená literatura a zdroje

Pokud se chcete dozvědět víc, doporučujeme následující knihy a weby:

 Literatura: 

  • "Modré zóny - Tajemství dlouhověkosti" od uznávaného autora a novináře Dana Buettnera
  • "Osobní receptář pro zdraví a pohodu" Margit Slimáková

Webové stránky: 

Čerstvý mák v prodeji

Od začátku tohoto týdne je v prodeji čerstvý český modrý mák z letošní sklizně 2024.

NOVINKA: Snídaňová řada VSTÁVEJ

Nově jsme do sortimentu zařadili instantní snídaňové kaše a semínkové směsi pro přípravu rychlé, ale chutné, vydatné a zdravé snídaně. Základem kaší jsou bezlepkové instantní ovesné vločky, k nimž je v případě kaše dýňové přidán dýňový a v případě kaše mandlové mandlový protein získaný při lisování dýňového, resp. mandlového oleje.

NOVINKY: Dýně v cukru a skořici nebo sezam

Rádi bychom Vás informovali o několika novinkách v našem sortimentu.

Jako novou sladkou chuťovou variantu jsme zařadili jemně pražená dýňová semínka v cukru a skořici a v rámci nabídky semínek se nově objevuje sezam bílý loupaný.

Naši nabídku jsme rozšířili o nové dárkové balení.

Dýňový krém jsme přejmenovali na dýňový jam, což lépe vystihuje podstatu tohoto produktu. Drobně jsme upravili také etiketu. Produkt jako takový se nemění.  

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz