Dýňový olej

179 Kč 302 Kč 2 550 Kč od 179 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Můžeme doručit do:
18.4.2024 18.4.2024 18.4.2024 Zvolte variantu

Dýňový nebo také tykvový olej se získává lisováním tykve olejné. Je 100 % jednodruhový, jedlý, lisovaný štýrským tradičním způsobem, sedimentovaný, nefiltrovaný a bez přidaných látek. Olej není rafinován.

Detailní informace

Kvalitní česká dýně
Kvalitní česká dýně
Pěstujeme na jižní Moravě od roku 1996
Tradiční postupy lisování
Tradiční postupy lisování
Rodinná tradice rakouských lisoven
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Při nákupu nad 2 500 Kč
Maximální čerstvost
Maximální čerstvost
Lisování na zakázku dle objednávek

Detailní popis produktu

Dýňový olej má typickou výrazně zelenou barvu. Jeho kolébkou je Rakouská spolková země Štýrsko, kde rodinné lisovny používají tradiční postupy výroby vedoucí k nezaměnitelné výrazné chuti. Štýrský tradiční postup lisování je postup, při kterém se rozemletá dýňová semínka pomalu, šetrně a při stálém míchání zahřejí a následně jsou lisová mechanicky postupem za studena. Tykvová jádra se vyznačují vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin (přes 70%) a důležitých vitamínů, především A, B, D a E.

Baleno do skla. 5l platový kanystr. 

Použití

Dýňový olej je velmi vhodný pro přípravu salátů z hlávkového a čínského zelí, fazolí, okurek, rajčat, ředkviček a jiné zeleniny. Svou chutí, stravitelností a vysokou biologickou hodnotou dodává těmto salátům jedinečnou chuť. Velmi oblíben je také pro přípravu masa a uzenin v nálevu octa a oleje, nebo k dochucování polévek. Své uplatnění dýňový olej nalezne i v pomazánkách. Pro další inspiraci navštivte náš instagram nebo blog.

Trvanlivost a skladování

Dle data na obalu (1 rok po vylisování). Po otevření uchovávejte v chladu.

Orientační přehled obsahu nasycených a nenasycených mastných kyselin

Původ

Lisováno na zakázku v Rakousku ze semínek pocházejících z ČR a Rakouska.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz